Las fondas, ramadas y similares, estarán prohibidas por segundo año consecutivo, en comunas que estén en Fase 1 o 2, del Plan Paso a Paso del Gobierno. Mientras que en fase 3 o 4 los espacios abiertos tendrán un aforo de 100 personas, lo que sube a 300 si todos los asistentes cuentan con pase de movilidad para Fiestas Patrias. El llamado del Gobierno es a celebrar en casa, la idea es permitir que el país celebre con familia, amigos y los barrios.
¿Te pusiste con la casa y no sabes qué cocinar para tus invitados en Fiestas Patrias? Te contamos todo acerca de Chef Digitales, una aplicación gratuita con más de mil recetas para que te inspires. La plataforma, que considera a veganos, vegetarianos y celíacos, busca a través de inteligencia artificial dónde encontrar los ingredientes más baratos en los ecommerce.
Planifica tus comidas de Fiestas Patrias con esta app
En la App puedes planificar tu menú, te sugiere los platos para cada día, si alguno no te gusta, siempre puedes cambiarlo con un clic. O puedes quitarlo e ir a explorar, hasta encontrar tu plato ideal. También puedes comparar y elegir tu tienda de preferencia y para hacer más fácil tu vida, te ayuda agregando los ingredientes al carrito Online de tu tienda favorita. Por último, una vez que te llegan los ingredientes, puedes cocinar siguiendo los pasos de la preparación. Así de simple.
Dentro de la aplicación hay una sección especial de recetas pensadas para Fiestas Patrias, dentro de las cuales podemos encontrar algunas más tradicionales, como la típica empanada de pino, el infaltable pebre, un tentador ajiaco, el extraordinario caldillo de congrio chancho en piedra y postres como la leche asada o merenguitos rellenos con manjar. También nos encontramos con algunas recetas más osadas, como una empanada de cochayuyo, otra de piure, una chorrillana vegana y de postre un turrón de vino.
La aplicación consiguió financiamiento de 50.000 dólares del Fondo Chileno Digital Ventures y la red Digital Bank. Chef Digitales está disponible en Play Store y App Store, en Chile y Uruguay. Hoy el equipo busca expandirse y está trabajando en los lanzamientos de Argentina, Colombia y México.